Diploma de "Primeros Auxilios"

Taller de "Primeros auxilios y prevención de enfermedades"

Durante el mes de marzo, los alumnos de 3º y 4º de Educación Primaria han participado en un taller teórico-práctico impartido por las doctoras del Servicio de Urgencias de Atención Primaria (SUAP) Mª Jesús Fernández y Patricia García. Los niños y niñas han aprendido cómo actuar ante determinados accidentes frecuentes como son una caída, una quemadura o un sangrado nasal. Además, han realizado prácticas de reanimación cardiopulmonar, posición lateral de seguridad y la maniobra de Heimlich. Al finalizar, todos ellos han recibido un certificado de aprovechamiento por su interés e implicación en las tres sesiones celebradas.

Champiñones rellenos

Os dejamos una receta sencilla y muy rica, champiñones rellenos.

Garbanzos con bacalao

Receta de Kandiré

Garbanzos con bacalao

Ingredientes

                              

Garbanzos                                        

Bacalao fresco                                

Sal
Zanahoria                                        

Cebolla 

Pimiento

Utensilios

Tabla para cortar

Olla a presión

Cuchillo

Bol

Preparación

1.   Poner los garbanzos en agua toda la noche.

2.   Cortar la cebolla, el pimiento y la zanahoria en la tabla de cortar.

3.   Poner los garbanzos, el bacalao fresco, la zanahoria, la cebolla y el pimiento en la olla a presión, cubrir todo con agua, ponerle un poco de sal, cerrar la tapa y ponerlo media hora al fuego.               

Calabacines rellenos

Receta de Virginia

CALABACINES RELLENOS

Para: 4 personas

Tiempo: 60 minutos

Dificultad: Media

INGREDIENTES

Calabacines

Lonchas de Jamón serrano

Lonchas de queso

Sal

Aceite

Harina

Huevo

ELABORACIÓN

1º Se pelan los calabacines y se cortan en lonchas del tamaño de la loncha de jamón serrano y se les echa sal.

2º Se pone una loncha de calabacín encima de una loncha de jamón serrano, encimo una loncha del mismo tamaño de queso y finalmente otra loncha de calabacín.

3º En un plato se echa harina y se dan vueltas a los calabacines rellenos.

4º En un plato se bate un huevo y se rebozan los calabacines.

5º En una sartén se echa mucho aceite y cuando esté caliente se fríen los calabacines. Se colocan en el plato y listos para servir.

Lentejas con verduras

Receta de Francisco

Lentejas con verduras

Para: 6 personas

Tiempo: 25 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:                    

Lentejas

1 patata   

1 zanahoria

Pimiento verde

Ajo

1 puerro

Aceite de oliva

Menta fuerte

Pastilla de caldo

Elaboración:

En una olla rápida, ponemos las lentejas, picamos el ajo y lo echamos, pelamos la cebolla y echamos una capa .Pelamos la zanahoria y la echamos, pelamos la patata, la troceamos y la echamos, pelamos un puerro y le echamos, calentamos el agua y echamos 2 dedos de agua. Un chorrito de aceite, una pastilla de caldo, una cucharada de pimientos dulce, tapamos la olla, cuando el pitorro de la olla suba dos rallas, se pone el fuego suave y se deja 20 minutos y pasado ese tiempo ya esta listo.

Guisantes con jamón

Receta de Francisco

     Guisantes con jamón                                             

  

Para: 4 personas

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Guisantes verdes

Ajo

Aceite de oliva

Jamón serrano

Elaboración:

En una sartén se pone a calentar el aceite, se trocea el ajo y se sofríe. Cuando el ajo esté un poco dorado se añaden los guisantes y el jamón se remueve y se deja 2 minutos. Luego se echa un vasito de agua se remueve y se deja 5 minutos y ya está listo.

La hidrosfera terreste

Hoy viernes Ilaya y Yolanda nos han explicado qué es un río y sus características.

¡¡Estupenda presentación!!

Fresas con nata

Receta de Yolanda

Fresas con nata

Ingredientes:                                                  

            

 Fresas                                                              

 Nata montada                                               

Materiales:

Bol

Cuchillo

Elaboración:  

1.- Limpiar las fresas, trocearlas y echarlas en un bol.

2.- Añadir nata montada por encima. 

¡¡¡Qué aproveche!!!

Huevos rellenos

Receta de Yolanda

HUEVOS RELLENOS

Ingred ientes:       

                                           

Huevos                                                            

Mahonesa                                       

Atún

Tomate frito

Materiales:

Cabo y bol

Cuchillo y rallador

Elaboración:

1.- Se cuecen los huevos, se dejan enfriar, se pelan y se parten a la mitad.

2.- Se saca la yema y se pone en un bol.

3.- Se reservan un par de yemas para el final; al resto se añaden el atún y el tomate frito, mezclándolo todo.

4.- Se rellenan los huevos con la mezcla, se cubren con mahonesa y se decoran con las yemas que habíamos reservado, rallándolas.

Ensalada templada

Receta de Yolanda

ENSALADA TEMPLADA

Para: 4 personas
Tiempo: 20 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:                      

                                           

Lechuga             

Aguacate                                         

Tomate              

Mango                                              

Cebolla              

Queso de cabra                               

Huevo                

Gulas                                 

Espárragos         
Langostinos

Materiales:
Cuchillo
Ensaladera
Sartén

Elaboración:

1.- Se limpia la lechuga, tomate y cebolla, se trocea y se echa en la ensaladera.

2.- Se cuecen los huevos, se trocean y se añaden.

3.- Se trocean los espárragos, el aguacate, el mango y el queso de cabra, y se añade.

4.- Por último, en la sartén se cocinan los langostinos y las gulas, y se añade. Se mezcla todo y se aliña con sal, aceite y vinagre al gusto.

5.- Ya está listo para comer.

Arroz a la cubana

Receta de Antonio

ARROZ A LA CUBANA

Para: 4 personas

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Arroz

Tomate frito

Huevos

Aceite y agua

Preparación:

Primero tenemos que cocer el arroz en una cazuela con agua caliente más o menos durante 20 minutos y le echamos una cucharadita de aceite. Una vez cocido se pone en un plato y se le echa por encima tomate y un huevo frito.

Ensalada con queso de cabra

Receta de Sibely 

Ensalada  con queso de cabra

Para: 4 personas
Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

 

Lechuga Iceberg.

Zanahoria.

Col Lombarda.

Tomates Cherry.

Maíz Dulce.

Queso de Cabra.  

Frutos Secos (cacahuetes, habas)

Vinagre, aceite y sal.

Elaboración:

Lavar y cortar la lechuga.

Lavar y cortar la col en trozos pequeños.

Lavar la zanahoria y cortarla en juliana.

Cortar los tomates cherry y partir el queso de cabra en rodajas.

Colocarlo todo en un bol junto los frutos secos y el maíz dulce .

 Por ultimo aliñar al gusto con sal, vinagre y aceite de oliva.