Ensalada con queso de cabra

Receta de Sibely 

Ensalada  con queso de cabra

Para: 4 personas
Tiempo: 10 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

 

Lechuga Iceberg.

Zanahoria.

Col Lombarda.

Tomates Cherry.

Maíz Dulce.

Queso de Cabra.  

Frutos Secos (cacahuetes, habas)

Vinagre, aceite y sal.

Elaboración:

Lavar y cortar la lechuga.

Lavar y cortar la col en trozos pequeños.

Lavar la zanahoria y cortarla en juliana.

Cortar los tomates cherry y partir el queso de cabra en rodajas.

Colocarlo todo en un bol junto los frutos secos y el maíz dulce .

 Por ultimo aliñar al gusto con sal, vinagre y aceite de oliva.